富久住陣屋 雛人形 慈恩寺ひなの隠れ家
ひなの隠れ家 慈恩寺 陣屋
| 御用途 | 各種宴会・御接待・会議・御法事・御結納 他 |
|---|---|
| 収容人数 | 7~250名 |
| 所在地 | 〒991-0511 山形県寒河江市慈恩寺字田沢377-18 |
| TEL | 0237-87-1112 |
| FAX | 0237-87-1118 |
10名様以上の団体様のみ、ご予約を受け付けております。
各種宴会、御結納・御法事などにもご利用いただけます。
ご予算に合わせたメニューもご用意できますので、ご相談ください。
各種宴会、御結納・御法事などにもご利用いただけます。
ご予算に合わせたメニューもご用意できますので、ご相談ください。
団体様にお得な情報10名様以上から承ります
メニューの他に、ご予算に応じます。季節により料理の食材が変わります。
松コース
出羽三山御膳 5,500円季節の逸品を加えた、最上のおもてなし。料理長渾身の特別膳。
・付出六品 ・そば ・ちらし寿司 ・天ぷら ・スモークサーモン ・御椀 ・寒河江ブランド牛 幸生牛ステーキ ・茶碗蒸し
※季節により献立が変わることがあります
竹コース
蔵王御膳 3,500円味わいと品数の調和を大切にした、上質なスタンダード。
・付出六品 ・そば ・ちらし寿司 ・天ぷら ・洋皿 ・御椀 ・豚ロースしゃぶしゃぶ
※季節により献立が変わることがあります
梅コース
山寺御膳 2,200円手軽さの中に職人の技を光らせた、贅沢な昼膳。
・板そば ・天ぷら ・玉こん ・山くらげ ・茶碗蒸し ・お新香
※季節により献立が変わることがあります
料亭 慈恩寺陣屋
山形ならではの旬の素材をふんだんに使った会席料理や名物の手打ちそばを、落ち着いた和室でご提供。観光の合間に、心も体もほっとするひとときをお届けします。各種宴会・ご接待・会議・冠婚葬祭等、様々な御会合にご利用いただけます。
| 客席 | 10〜60席(最大収容数 150席) |
|---|---|
| ※10名様以上の団体様のみ、ご予約を受け付けております。 ご予算に合わせたメニューもご用意できますので、ご相談ください。 |
敷地内の「麺慈恩寺陣屋」は、和の趣き漂う空間で味わう本格ラーメン処。地元食材を使った旨味あふれる一杯を庭園の四季とともに楽しめます。
なかでも、NYラーメンコンテスト優勝の「料亭出汁の中華そば」は絶品。化学調味料不使用で、体にやさしい味わいです。
麵 慈恩寺陣屋のこだわり中華
| 醬油 | …寒河江市 マルタ醸造の手作り醤油 |
|---|---|
| 味噌 | …寒河江市 マルタ醸造の国産大豆100%使用した手作り味噌 |
| 塩 | …三億年前のヒマラヤ岩塩 |
| 出汁 | …京都 福島鰹の昆布四種類と鰹などの魚介類九種類を合わせた、料亭出汁 |
| 麵 | …酒井製麺の無添加特注麺 |
| チャーシュー | …山辺町ピッグファームの「舞米豚」 |
| 梅干し | …寒河江市のブランド梅 「谷沢梅」の自家製梅干し |
| ゆず | …高知県大豊町の無農薬栽培 |
| 卵 | …天童 半澤鶏卵の純国産鶏種「いではもみじ」 |
| その他の食材 | …国産県内産を基本として地産地消としています |
| 調味料 | …化学調味料は一切使用していません |
自然の味をお楽しみください


